Експерименти зі смузі: як придумати свій улюблений рецепт

Смузі - чудовий напій для тих, хто любить винаходити нові смакові поєднання в кулінарії і, звичайно, обирає здоровий спосіб життя.

Придумуючи власні рецепти приготування смузі, можна експериментувати не тільки з незвичайними поєднаннями інгредієнтів, а й за допомогою різних опцій в налаштуваннях блендера отримувати різні щільності і текстури напоїв, створювати яскраві чудово смачні багатошарові суміші.

Спробуйте додавати інгредієнти в блендер не відразу, а в процесі змішування через отвір в кришці, при цьому спостерігаючи за результатом в прозорій чаші. Так ви зможете впливати на смак, насиченість, колір і щільність напою.

Різні вітамінні овочеві і фруктові рецепти смузі надають цілющу дію на наш організм:

• томатний смузі з морквою, насінням льону та оливковою олією додасть вам бадьорості і поліпшить роботу травної системи;
• смузі з кефіром, морквою і селерою може стати відмінним початком дня і позитивно вплинути на життєвий тонус;
• нормалізувати рівень гемоглобіну і в цілому поліпшити самопочуття допоможе смузі з буряком, селерою, болгарським перцем, огірком і лимоном, тільки перед заправкою в блендер краще очистити овочі від шкірки;
• смузі з часником, відвареною картоплею, солодким перцем і сиром чеддер наситить вас і допоможе стимулювати мікрофлору шлунка, зміцнити імунітет.